Calciumformiat

Calciumformiat ist das Calcium-Salz der Ameisensäure. Es ist ein weißes, kristallines, fast geruchloses Pulver. Es ist mit 16g/100g gut wasserlölich.

Calciumformiat wird vorwiegend in Schweine- und Geflügelrationen verwendet, bei denen eine hohe Calciumverfügbarkeit  und Versorgung gewährleistet sein muss - bei gleichzeitig niedriger Pufferkapazität des Futters. Neben der optimalen Calciumverfügbarkeit weist Calciumformiat noch einen konservierenden und bakteriziden Effekt auf. Es wird deshalb auch in Säuremischungen oder Konservierungsmitteln verwendet.